胃に優しい七草粥
2014-01-06
明けましておめでとうございます☆
今日から仕事初めの方も多いと思いますが、体調は崩されてないでしょうか？
明日は七草粥の日ですね。
お正月の御馳走で疲れた胃を労わるということですが、
白身魚が胃に優しい食べ物というのは知っていますか？
胃の粘膜を作るには良質なたんぱく質が必要です。
白身魚は胃に優しいたんぱく質源になるのです。
なので、お正月に残った鯛めしや、鯛の開きを焼いて身をほぐして入れると、プチ贅沢な七草粥になります♪
是非お試しください♪
私は残った鯛めしと昨晩の残り物のお吸い物で作りました(笑)
料理は上手にリメイクしましょう～♪
